モロヘイヤの育て方 菜園のプロ監修 初心者でも簡単ぐんぐん育つ 農業 ガーデニング 園芸 家庭菜園マガジン Agri Pick
モロヘイヤの毒性について 「モロヘイヤには 猛毒 がある」 そう言われ始めたのには、きっかけとなる事件がありました。 平成8年、長崎県でのことです。 家畜として飼っていた牛5頭に、実がついたモロヘイヤの枝を食べさせたところ、 食欲不振 モロヘイヤは葉の部分を食べますが茎、新芽、さや、種子に毒性物質が含まれているので注意してください。 注意するポイント (1)収穫期に注意する。 花が咲く前に収穫する (2)食べる前に花やつぼみがついていないか確認する (3)茎の部分は食べ